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!本場信州「小川村ばあちゃんの縄文生そば」
価格: 3,780円
従業員の半数が60歳を超えている小川村。
「60歳入社・定年なし」の制度を設け高齢者の技術や知恵を生かし続けています。

小川村では60歳、70歳はまだまだ働き盛り!!
そんなばあちゃん達が自分の技術や知恵を生かし、
時間をかけじっくりと打つ小川村自慢のそば。

長野県内産のそば粉を使用した七割そばです。

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